為了促進旅游業(yè)的發(fā)展，保護旅游者的利益，便于酒店之間有所比較，國際上，按照酒店的建筑設(shè)備、酒店規(guī)模、服務(wù)質(zhì)量、管理水平，逐漸形成了比較統(tǒng)一的等級標準。通行的旅游酒店的等級共分五等，即五星、四星、三星、二星、一星酒店。
五星酒店：這是旅游酒店的最高等級。設(shè)備十分豪華，設(shè)施更加完善，除了房間設(shè)施豪華外，服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳，較大規(guī)模的宴會廳、會議廳，綜合服務(wù)比較齊全。是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。
四星酒店：設(shè)備豪華，綜合服務(wù)設(shè)施完善，服務(wù)項目多，服務(wù)質(zhì)量優(yōu)良，室內(nèi)環(huán)境藝術(shù)，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)?？腿瞬粌H能夠得到高級的物質(zhì)享受，也能得到很好的精神享受。
三星酒店：設(shè)備齊全，不僅提供食宿，還有會議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務(wù)設(shè)施。這種屬于中等水平的酒店因設(shè)施及服務(wù)良好而價相對較便宜在國際上最受歡迎，數(shù)量較多。
二星酒店：設(shè)備一般，除具備客房、餐廳等基本設(shè)備外，還有賣品部、郵電、理發(fā)等綜合服務(wù)設(shè)施，服務(wù)質(zhì)量較好，屬于一般旅行等級。
一星酒店：設(shè)備簡單，具備食、宿兩個最基本功能，能滿足客人最簡單的旅行需要。
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